Wir lieben die Moselstilistik
Wir möchten in unserer Spitzenlagen typische, geradlinige Moselweine erzeugen, die den Boden und das Jahr schmecken lassen. Von der Rebzucht über die Ernte der Trauben bis zum Ausbau im Stahltank ist "sanfter Minimalismus" unser Motto. In der Nase und am Gaumen sprechen unsere Weine eine Sprache: "Mosel, Mosel, Mosel".
Unsere Ortsweine sollen unkompliziertes Trinkvergnügen für jedermann vermitteln. Rebsortenreine Charakterweine wie unseren Sweet Summer oder auch unseren Elbling sollen frisch und fruchtig Spaß und Genuss vereinen.
Unsere Lagen sind einzigartig
Als einziges Weingut bewirtschaften wir gleichermaßen den Bremmer Calmont und den Klottener Brauneberg. Südhänge, mit ähnlicher Bodenstruktur, deren Weine wir identisch erzeugen, um die Einzigartigkeit der Lagen schmeckbar zu machen. Hinzu kommt der Bremmer Frauenberg: Ein liebevoll gehegter Weinberg, dessen Trauben uns jedes Jahr aufs Neue faszinieren! In diesen drei Lagen entstehen unsere spannendsten und mehrfach ausgezeichneten Rieslinge!
Kannst Du den Calmont vom Brauneberg unterscheiden, wenn dir beide von Marion blind einschenkt werden?